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高級「生」 食パン のがみ(乃が美) が麻布十番に上陸!魔法の 食パン 感想と評価 おすすめの食べ方

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日本のおいしい食パン10本に選ばれた
魔法の「生」食パン!


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高級「生」食パン のがみ(乃が美)

空前の食パンブーム到来か?と言われてる中、筆者もパンと言っても様々な種類がある中、食パンが一番好きです。そしてここ数年は食パンブーム。銀座セントル ザ・ベーカリーの食パンは平日でもいまだに行列ができています。そんな中、日本全国で多い日には一日20,000本以上売れているて、一度食べたらやみつきなってしまうしっとりもちもちの食感が人気の「生」食パンで話題の麻布十番の 高級 生食パン のがみ(乃が美) に行ってきましたので食レポいたします。

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高級「生」食パン のがみ(乃が美)とは?

乃が美(のがみ)のこだわり

乃が美(のがみ)のこだわり
1.たまご不使用
2.最高級カナダ産100%の小麦粉使用
3.焼かずにおいしく食べてられる「生」食パン作りにこだわり、職人が丁寧に焼き上げた

乃が美(のがみ)は、素材ひとつひとつにこだわり、口に含んだ瞬間にとろけていきそうな記事、ふわっとした心地よい弾力と食感、素材そのものの旨味と甘味を最大の特徴としており、お客様すべてが笑顔と幸せな気持ちになる高級「生」食パンを作り続けているそうです。

乃が美の由来

高級「生」食パンの店、乃が美(のがみ)、その名の由来は以下の通りです。この由来を読むとなおさら食パンへの自信とこだわりを感じることができます。

「乃」~それは、「すなわち、まさしく」という意味。
「美」~それは、「姿、色が美しい、感動、美味い」という意味。
すなわち、日本一美味い食パンをお届けする。
まさしく、食パンを通して日本一の感動をお届けする。
その揺るぎない信念を、『乃が美』の社名に込めております。

高級「生」食パン のがみ(乃が美)
美味しさの秘密

乃が美オリジナルブレンドの小麦粉を使用

のがみ(乃が美)の「生」食パンは、当店オリジナルブレンドの小麦粉を使用しているそうです。手間暇かけて作られた小麦粉は、焼きあがりの香りが抜群!それでいてすっと溶けるような理想的な柔らかさに仕上がるとのこと。

耳まで美味しい秘密

小麦だけではなく、生クリーム、バターまで徹底して素材を吟味されているそうです。また蜂蜜を配合することで、ほのかで上品な甘みが広がる「生」食パンに。生地ももちろんですが、香ばしく噛みごたえのある耳は微かにキャラメルに似た風味があり、やみつきになる美味しさです。

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高級「生」食パン のがみ(乃が美)
受賞歴

のがみの 食パン は、今までに多くの賞を受賞しています。その輝かしい受賞歴を見るだけでも、のがみ 食パンの注目度の高さがわかります。では受賞した賞をご紹介します。

パン・オブ・ザ・イヤー 2016 食パン部門 金賞受賞

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パン・オブ・ザ・イヤー 2016 食パン部門 金賞受賞

パン好きの方が全国のパン屋さんに関する情報を共有するサイト「パンスタ」主催のパン・オブ・ザ・イヤー2016 食パン部門にて、たくさんの一般の方々の投票により、「生」食パンが金賞を受賞しました。 焼かずに食べられる「生」食パンの魅力が評価されました。

『Yahoo!検索大賞2017 食品部門賞』受賞

2017年「乃が美」Yahoo!Japanの『Yahoo!検索大賞2017 食品部門賞』を受賞。
Yahoo!検索大賞とは、1年間で多くの方に支持され、前年と比べもっとも検索数が急上昇したワードに与えられる名誉ある賞です。「乃が美」はその中の食品のカテゴリの中で、2017年に最も急上昇したワードとして認められました。

『Yahoo!検索大賞2018 食品部門賞』受賞

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『Yahoo!検索大賞2018 食品部門賞』受賞

2018年も「乃が美」は2年連続となる『Yahoo!検索大賞2018 食品部門賞』を受賞しました。2年連続受賞は、食品部門賞では初の快挙とのこと。

『日本の食パン、名品10本。』

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『日本の食パン、名品10本。』

マガジンハウスの「&premium」という雑誌で『日本の食パン、名品10本。』に選出されました。まだ乃が美の「生」食パンがそれほど知られていない頃に、パンマニアの方と作られたという食パンの特集で選ばれました。

『「いまどうしても食べたいパン」10選』

ぐるなびが管理している、食の第一線で活躍するプロが厳選した逸品だけを紹介するサイト「ippin」。このサイトの『「いまどうしても食べたいパン」10選』という特集記事で乃が美の「生」食パンを取り上げられました。

高級「生」食パン のがみ(乃が美)
商品ラインナップ

乃が美の「生」食パン

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のがみ(乃が美)高級「生」食パン

「乃が美」の食パンは、そのまま生で食べるのが一番美味しい食べ方。最高級の小麦粉を使う、卵は一切使わない、生クリームの自然な甘みを生かす、といった素材についての工夫はもちろん、生地をきちんと休ませる、焼き上がり後はほどよく冷ます、といった丁寧な作り方が、そのまま食べるのが一番美味しい、シンプルで極上の食パンを生み出しています。ご年配の方からお子様まで食べられるので、おみやげや差し入れにも喜ばれています。毎日食べるものだから、本当に美味しいものを。「乃が美」の食パンをぜひ一度ご賞味ください。

原材料名:小麦粉・乳等を主要原料とする食品・砂糖・マーガリン・バター・ハチミツ・食塩・パン酵母
(原材料に「乳・小麦・大豆」を含む)
カロリーは 290kcal/100g となっております。
保存方法:常温(20~25度)を超える季節は、購入後、保存期限に関わりなくお早めにお召し上がりいただくか、冷凍保存
1本(1斤) 432円(税込)
1本(2斤) 864円(税込)

こだわりジャム

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こだわりジャム

「生」食パンに芳醇な甘みと彩りをあたえます。素材の糖度にこだわった、乃が美の「生」食パンに合うジャム。「生」食パンの本来の美味しさをそのままに、彩り豊かにするような仕上がり。ストロベリー、マーマレード、ブルーベリーの3種類です。

※店頭のみでの販売となります。
1本各 1,080円(税込)
3本セット 3,240円(税込)
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高級「生」食パン のがみ(乃が美)
食べた感想

のがみ 食パンは「生」で食べるのがおすすめされています。筆者がお店を訪れた時には半斤が完売していたので1斤(840円)を購入しました。ですので、「生」はもちろん「トースト」「サンドイッチ」といろいろな食べ方を試すことにしました。

のがみ 食パン まずはそのまま

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のがみ 食パン まずはそのまま

購入して帰宅してすぐに食パンを3cmくらいの厚さカット。まずはそのやわらかさに感動しました。パン用の包丁じゃなかったら潰れてしまったかもしれません。さて、カットした食パンを手でちぎった時に、耳の部分は結構しっかりしているな、と思いながら口に運びました。まず一口目、ふんわり食感と甘みのある小麦粉の香りが口の中に広がりました。「わぁ・・」と一緒に食べてた家族から声があがり、あっという間に1枚食べきってしまいました。確かに生のまま、何も付けずに食べたほうがいいです。食パン自体に小麦粉の風味と甘みがあり、耳の部分はそれが凝縮されています。逆に何か付けてしまうとその風味を殺してしまうかもしれないです。

のがみ 食パン トーストして

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のがみ 食パン トーストして

次はトーストしてみました。現在、筆者の家はタイガーの3000円くらいのトースターを使用しているのですが、以前はバルミューダを使用していました。「このトースターだと水分抜けちゃうかもな・・・」と思いながら焼き上がるのを待つこと3分、ちょっと焼きすぎた!と焦って取り出して、まずは何も付けずに一口。やはり水分は抜けたな。と思ったのですが、中心部はまだしっとりしていました。食パン自体の水分量が通常の食パンより多いのかもしれませんね。その後、バターとジャムを付けて食べてみました。もちろんどちらも合いますが、食パン自体の味がしっかりあるので、バターもジャムもつけるとヘビーな食べ物になります。

のがみ 食パン サンドイッチにしてみた

1斤もあるので、翌日は贅沢にサンドイッチに。ベーコンがあったので、ベーコンをカリカリに焼いて、レタスとトマトをはさみました。いわゆるBLTサンドです。食パンは翌日でもしっとりしてましたが、表面がほんのすこし固くなったので、その面にからしマヨネーズを塗り、サンドしました。甘めのパンにベーコンの塩味がかなり合う!この食パンはそのままが一番おいしいですが、サンドイッチにもよく合います。ちなみに、のがみ 食パン をサンドイッチにするには、購入の翌日の方がカットしやすいです。

のがみ 食パン 食べた感想まとめ

さて、どの食べ方が1番気に入ったかというと、やはり「そのまま」が良いと思いました。この食パンを作った人はそのまま=「生」で食べて欲しいという気持ちがよくわかります。「そのまま」が完成形なのです。筆者としては、サンドイッチもかなりお気に入りです。トーストには何か付けたい派なので、トーストはここまで味のあるパンではない方が筆者の好みです。

高級「生」食パン のがみ(乃が美)
混み具合

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高級「生」食パン のがみ(乃が美)店頭

筆者が麻布十番店を訪れたのは、平日の13時半ごろ。店頭にはちらほら人が見えました。みんな看板を見てなにやら話ていたので、近寄ってみると「完売・・・?」という声が!えーっと思いながら看板を見ると「半斤は完売しました」の貼り紙が。1斤買うから全然OK!むしろ半斤なんてあったんだー、と思い店内へ。筆者の前には5人ほどしか並んでいませんでした。パンを入れたストック手提げもまだまだたくさんありました。筆者は3人家族でみんな大食いなので、1斤あってもすぐ食べきってしまいますが、一人暮らしの方にはちょっと多いですね。なるべく早く食べたほうが良いのですが、食べきれない場合は冷凍保存が推奨されてます。

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高級「生」食パン のがみ(乃が美)
店舗情報

2019.01時点で高級「生」食パン のがみ(乃が美)の店舗は111店舗です。お近くの「生」食パン のがみをお探しください。

食パン のがみ 北海道(4店舗) ▶
食パン のがみ 東北(7店舗) ▶
食パン のがみ 関東(16店舗) ▶
食パン のがみ 中部(17店舗) ▶
食パン のがみ 関西(35店舗) ▶
食パン のがみ 中国(10店舗) ▶
食パン のがみ 四国(8店舗) ▶
食パン のがみ 九州(14店舗) ▶
※乃が美(のがみ)のサイトにジャンプします

高級「生」食パン のがみ(乃が美)
予約・発送方法

のがみ 食パン を予約するには?

のがみ 食パン は各店舗にて予約を店頭もしくは電話受け付けてくれますよ。
予約の際には、下記の情報を聞かれるので準備しておいてください。

1.お名前
2.ご連絡のとれるお電話番号
3.ご希望の数量(本)
4.お受け取り予定日・受け取り時間

のがみ 食パン を発送してもらうするには?

のがみ 食パン は、全国への発送を上本町総本店と梅田御堂筋店のみで承ってくれます。発送をご希望の方は電話で連絡するか、直接来店してください。
【ご注意】
※上本町総本店と梅田御堂筋店以外は全国発送の受付はできません。
※はなれ一部店舗では県内発送のみとなります。詳しくは最寄りの店舗へお問い合せください。

発送可能な店舗の情報

●乃が美 総本店(大阪上本町店)
06-6773-6488

大阪市天王寺区上の宮町2-2
営業時間 / 11:00~18:00 月曜定休

●乃が美 梅田御堂筋店 06-6362-1288
大阪市北区西天満4丁目12-11
プラザ梅新別館1階
営業時間 / 11:00~18:00 日曜定休

北海道と沖縄県へ発送の場合

北海道と沖縄県への発送は、北海道と沖縄県は最速でも2日かかるので、新鮮なパンをなるべく早くお届けするため、翌日発送できる現地店舗にお願いするのをおすすめします。送料や支払い方法の詳細も教えてくれるので、まずはお電話してみましょう!
●北海道地区 札幌店:011-633-0008
●沖縄地区 沖縄おもろまち店:098-987-6668

※沖縄県の離島(宮古島・石垣島他)の場合は、沖縄から発送しても2日かかるので、総本店・梅田店で受付させていただきます。

支払い方法

店頭払い、銀行振込、代金引換(宅急便コレクト)の3つの支払い方法があります。クレジットカードは使えません。
銀行振込手数料はお客様負担です。代金引換の場合、1箇所への配送につき、合計金額が税別1万円未満の場合は324円、1万円を超えた場合は432円の手数料が必要となります。万円以上10万円未満の場合は648円です。

送 料

送料は、送付先や注文本数によって異なります。下記の送料には「生」食パンの代金は含まれていませんのでお気をつけください。例えば東京に5本となると商品代:¥4,200(¥840×5本)+送料:¥3,330=¥7,530となります。さらに、支払い方法が代金引換の場合、1箇所への配送につき、合計金額が税別1万円未満の場合は324円なので、¥7,530+¥324=¥7,854のお支払いということになります。

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高級「生」食パン のがみ(乃が美)送料


※料金は大阪からの発送料金
※黒文字の地域は受付の翌日、赤文字は受付の翌々日の配送

配送時間について

配送時間は、以下の時間帯から選ぶことができます。

午前中
14:00-16:00
16:00-18:00
18:00-20:00
19:00-21:00

高級「生」 食パン のがみ(乃が美) が麻布十番に上陸!魔法の 食パン 感想と評価 おすすめの食べ方 まとめ

高級「生」 食パン のがみ(乃が美) が麻布十番に上陸!魔法の 食パン 感想と評価 おすすめの食べ方 まとめ

高級「生」 食パン のがみ(乃が美) が麻布十番に上陸!魔法の 食パン 感想と評価 おすすめの食べ方 の記事はいかがでしたか?のがみの生食パンは、魔法と言われるだけのことはありました。他にもおいしい食パンを食べたらまた更新いたしますのでお楽しみに。

投稿者:カスジロウ

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