ahill ginza『アヒル 銀座』
絶品フォアグラ ハンバーグ♪
2019年2月7日の「ヒルナンデス!」で
紹介された「絶品ハンバーグ」のお店
2019年2月7日(木)放送の「ヒルナンデス!」で紹介された「フォアグラ ハンバーグ」のお店、『ahill ginza|アヒル 銀座』。食通で知られるアンジャッシュ 渡部建さんもおすすめする名店です。
今回は『ahill ginza』アヒル 銀座 ランチへ行ってきました。銀座へお越しの際に参考にして頂けたら幸いです。
皆様、こんにちは!!
本日、日本テレビのヒルナンデスでアヒル銀座が出ます!!
是非、ご覧下さいませ(*^^)v
— ahill ginza (@ahillginza) 2019年2月7日
ahill ginza [アヒル 銀座]って?
ahill ginza [アヒル 銀座 イケメン総料理長]
ahill ginza [アヒル 銀座 山中昌昭 総料理長より]
私は料理を作ることが心から大好きで、お客様の笑顔が見たいという一心で今までやってきました。お出しする料理もフレンチを中心に、今後は世界各国の料理も鉄板で表現していこうと思っております。これからも、お客様にとってahillでしか味わえない料理の創作と幸せで楽しいひと時を過ごせる空間創りを続けていきます。どうぞ大切な方との素敵なお時間を私の店でお過ごし下さい。
ahill ginza [アヒル 銀座 外観・店内]動画
アヒル 銀座の外観・店内の動画です。オシャレな店内と『フレンチ鉄板』の融合。アヒル銀座へ足を運ぶなら是非鉄板カウンターのお席のご予約をおすすめします。
目の前に広がる鉄板カウンターで、一品一品を丁寧につくりあげる絶品フレンチをライブで楽しむことができます。鉄板カウンターでは、食欲を刺激する香りとハンバーグの空気抜きの音など、ahillの鉄板ステージを五感でお楽しみ頂けます。
ahill ginza [アヒル 銀座 席]動画
鉄板カウンター11席(オススメ!!)
テーブル10席(落ち着いて食事したい人向き)
個室6席(大人4名様以上であれば個室料なし。)
完全禁煙
※個室を貸し切った場合に限り、個室での喫煙が可能です(ディナーのみ)
ahill ginza [アヒル 銀座 ハンバーグ(フォアグラ)]
ハンバーグの空気抜き「ペチペチ!」の音が店内に鳴り響き、美味しそうなお肉が目の前でジューっと焼かれると、思わず会話を止めて目の前のフレンチショーに見入ってしまいます。
↓アンジャッシュ渡部建さん絶賛コメント↓
『ハンバーグを切ると中にはたくさんのフォアグラがドキドキ。ハンバーグの肉汁と溶けたフォアグラのハーモニーは秀逸です。さらに素晴らしいのがとってもふんわり、かつしっかりハンバーグを焼き上げる技!さらにはそれに合わせる甘すぎず、酸っぱすぎずのソース!たまりません。』
ahill ginza [アヒル 銀座 ランチ]
ランチは¥2,000のランチAコースと、
¥3,500のランチBコースの2種類。本日は“Lunch A” ¥2,000を選びました。
《アヒル 銀座 Lunch A ¥2,000》
《アヒル 銀座 Lunch A ¥2,000》
(2/4~)
⚪バゲットとリエット
⚪Starters(下記2種類から選ぶ)
・ホタテ貝とコロコロ野菜のエテュベ
・大山どりのバロティーヌ トリュフソース
⚪Soups
・紅くるり大根のポタージュ
⚪Main(下記4種類から選ぶ)
・ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
・本日のお魚料理
・新潟県産もち豚ロース肉のソテー グレープフルーツとケイパーのソース
・本日の和牛ステーキ +1300円
⚪食後のお飲み物
ahill ginza [アヒル 銀座 ランチA]
バゲットとリエット
ahill 口コミ:バゲットとリエット
アヒル 銀座 ランチAだと、炭水化物はバケットのみ!美味しくてあっという間に食べ終わってしまいます。
アヒル 銀座 ランチAは、食事としてはボリュームは少なめなので、ahillの定番焼きカレー(+¥600)を付けたり、フォアグラ入りハンバーグ1.5倍(+500円)を付けることをオススメします。
ahill ginza [アヒル 銀座 ランチA]
ホタテ貝とコロコロ野菜のエテュベ
ホタテ貝とコロコロ野菜のエテュベは、一緒に行ったお友達が選んでいました。
ahill ginza [アヒル 銀座 ランチA]
大山どりのバロティーヌ トリュフソース
ahill 口コミ:大山どりのバロティーヌ トリュフソース
大山どりとは、大山山ろくのきれいな空気と新鮮な地下天然水で育てた健康で美味しい鶏。
脂乗りのバランスのとれた、ジューシーで味のある肉質です。大山どりのバロティーヌにトリュフソースで大人で上品なお味の一品。
柔らかくふわっとした食感です。
ahill ginza [アヒル 銀座 ランチA]
紅くるり大根のポタージュ
ahill 口コミ:紅くるり大根のポタージュ
とっても可愛い色のスープ!お味もサッパリしてもっと飲みたいスープでした(笑)。この可愛いスープの色は『紅くるり大根』の色。
紅くるり大根は写真のようにすこしずんぐりとした小ぶりの大根。最大の特徴は外皮が首から先まで鮮やかな紅色をしているだけでなく、中の果肉も見事な紅色をしていること。紅くるりはみずみずしさと柔らかさを持っているのが特徴。
ahill ginza [アヒル 銀座 ランチA]
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキの中は‥
ahill 口コミ:ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ
2019年2月7日(木)放送のヒルナンデスで、アヒル 銀座のこの『フォアグラ入りハンバーグ』が特集され、居ても立ってもいられず即予約!
ハンバーグにナイフを入れると中にゴロゴロとフォアグラが贅沢に入って絶品!フォアグラの甘さがハンバーグの中でトロケます。
フォアグラ入りハンバーグステーキの基本の焼き加減は、中に少し赤みがあるぐらいがオススメとのこと。焼き加減のお好みもオーダーの際に聞いてくれるので安心。
フォアグラ入りハンバーグもソースも、とっても美味しかったです♥
ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキのお肉について
このフォアグラ入りハンバーグは、厳選した黒毛和牛にブランド豚を加えたタネを1日寝かせ、フォアグラを包み込んだ風味豊かなハンバーグ。贅沢さと優雅さを一度に味わうことができる自慢の一品とのこと。
ahill ginza [ahill 焼きカレー]
アヒル 銀座 口コミをネットで調べると
『ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ』
『ahill 焼きカレー』が絶品!
アヒル銀座に行ったらこの二品を絶対に頼むべし!
との口コミが多く書き込まれています。焼きカレーを頼むの忘れていた!失態!
次回は絶対オーダーするぞ!!(悔)
ahill ginza [アヒル 銀座 外観・内観]
ahill ginza [アヒル 銀座 ビル]
ahill ginza [アヒル 銀座 店舗入り口外観]
ahill ginza [アヒル 銀座 カウンター]
ahill ginza [アヒル 銀座 ロゴマーク]
ahill ginza [アヒル 銀座 アクセス]
ahill ginza [アヒル 銀座 住所]
アヒル 銀座 住所
〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館8F
アヒル 銀座 MAP
ahill ginza [アヒル 銀座 アクセス]
アヒル 銀座 アクセス
地下鉄 銀座駅 C8、C9出口 徒歩3分
地下鉄 銀座一丁目駅 4番出口 徒歩3分
地下鉄 銀座一丁目駅 8番出口 徒歩4分
JR 有楽町駅 中央口 徒歩6分
ahill ginza [アヒル 銀座 TEL]
アヒル 予約関連
アヒル 銀座 TEL
03-3562-8080
※ご予約は翌月末まで可能。
[電話]10:00~22:00
アヒル 銀座 予約web
[Web]24時間受付
ahill ginza [アヒル 銀座 営業時間]
アヒル 銀座 ランチ
11:30~14:30(L.O.14:00)
アヒル 銀座 ディナー
17:30~22:00(L.O.21:00)
※土日祝祭日のアヒル 銀座 ランチは
【一部】11:30~13:00
【二部】13:30~15:00の完全二部制。
ahill ginza [アヒル 銀座 定休日]
アヒル 銀座 定休日
無休
【臨時休業】3月30日(土)~3月31日(日)
ahill ginza [アヒル 銀座 駐車場]
アヒル 銀座 駐車場 営業時間
9:00~24:00
アヒル 銀座 駐車場 駐車料金
400円(税込)30分
※3,000円以上 1時間無料
※5,000円以上 2時間無料
ahill ginza [アヒル 銀座 備考]
全面禁煙
※個室を貸し切った場合に限り、個室での喫煙が可能。(ディナーのみ)
ahill ginza [アヒル 銀座 子連れはOK?]
アヒル 銀座は、カジュアルなフレンチ。そのため、アヒル 銀座 子連れ可のようです。
※中学生以下のお子様連れのお客様はお電話にてお問い合わせが必要とのことです。
ahill ginza [アヒル 銀座:ahill 口コミツイッター]
ahill 口コミツイッターをご紹介
ahill ginza [アヒル 銀座:ahill 口コミツイッター]
昨日は久々に綾華さんと会えて心の充電がfullに!
ランチはahill ginzaで。コスパ最強。目の前で調理してくれるの楽しくて大好き。そして昼からワインを飲む二人。。。
一軒だけ買い物をして、ピエールマルコリーニのカフェでのんびり☕️
色々とやらかしまくった一日だったけど楽しかったです pic.twitter.com/hYC598wZ6R
— うめ (@ume2ugu1su) 2017年12月29日
ahill ginza [アヒル 銀座:ahill 口コミツイッター]
「ahill ginza」で会食中!誕生日、お祝いしてもらってる! pic.twitter.com/ZuFbbQNJN1
— TAD(タッド) (@TadSuzy) 2017年5月19日
ahill ginza [アヒル 銀座:ahill 口コミツイッター]
ahill ginzaでランチ(^ ^)
リーズナブルで魚料理と肉料理が楽しめる👌
フォアグラハンバーグジューシーでした😋 pic.twitter.com/7My2wIa8R4— パオ (@pasaupas) 2017年6月19日
ahill ginza [アヒル 銀座:ahill 口コミ・ネットより]
ahill 口コミ・ネットの反応をご紹介
・僕が今年食べたハンバーグの中でNo.1の美味しさ。
・とてもリーズナブルでオススメできるランチ!
・アヒル 銀座ランチはコスパ最高!
・フォアグラ入りハンバーグの他に焼きカレーも是非食べてほしい。
・アヒル 銀座では、目の前の鉄板でパフォーマンスも楽しめる!
・ahill ginzaは雰囲気◎。デートや誕生日に最適!
・ahill名物焼きカレーが神並みに美味しかった!!!
・銀座でオシャレだけど気軽に鉄板フレンチが楽しめるのが嬉しい。
・カジュアルながらも非日常感を感じる空間、ahill ginza。
・フォアグラ入りハンバーグ&焼きカレーを絶対食べてほしい
ahill ginzaの姉妹店 [ahill azabu]
姉妹店 [ahill azabu 住所]
アヒル 麻布 住所
〒106-0031 東京都港区西麻布4-22-10 プレステージ西麻布1F
ahill azabu MAP
姉妹店 [ahill azabu アクセス]
ahill azabu アクセス
地下鉄日比谷線広尾駅3番出口 徒歩12分
JR渋谷駅東口 バス10分
JR恵比寿駅西口 バス10分
都営バス東京女学館前 停留所 徒歩1分
姉妹店 [ahill azabu TEL]
アヒル 予約関連
ahill azabu TEL
03-5766-2020
※ご予約は翌月末まで可能。
[電話]11:00~22:00
ahill azabu 予約web
[Web]24時間受付
姉妹店 [ahill azabu 営業時間]
12:00~15:00(L.O.13:30)
18:00~23:00(L.O.21:30)
姉妹店 [ahill azabu 定休日]
月曜
【臨時休業】3月30日(土)
姉妹店 [ahill azabu 駐車場]
※駐車場はコインパーキングです。
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ahill ginza『アヒル 銀座』|【ヒルナンデスで紹介】絶品フォアグラ ハンバーグ!の記事はいかがでしたか?ヒルナンデスで放映後、すぐ予約をとってランチしてきたミーハーな筆者です。アヒル銀座の超おすすめは『フォアグラ入りハンバーグ』と『焼きカレー』。筆者は焼きカレーを頼み忘れてしまいました。是非この記事を読んで頂いた方は、焼きカレーをオーダーするのをお忘れなく‥。(悔し涙)