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松屋でバズったあのメニュー【シュクメルリ】が復活!発売日・コラボ商品・レシピ情報も紹介

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世界一にんにくを美味しく食べる料理 シュクメルリ


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松屋 幻のメニュー シュクメルリが復刻!


2020年6月に松屋で発売した幻のメニュー「シュクメルリ」が帰ってきました!「第2回松屋復刻メニュー総選挙」で堂々の第1位となり、この冬満を持して復刻発売することとなったのです!

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シュクメルリ とは?

そもそも聞き慣れない『シュクメルリ』とはなにか?と思った人が大多数かと思います。シュクメルリとは、鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだジョージア国の郷土料理で、北にロシア、東にアジア、西にヨーロッパ、南に中東という位置のジョージア国は、様々な地方の特性を含んだ料理が多く、日本人の口に合う美味しい料理もとても多いと言われているんだそうです。
松屋では、その『シュクメルリ』を世界一美味しい「日本のごはん」に合うように仕上げたそうです。国産米にこだわり、独自ブレンドによって最高に美味しいブレンド米を追求している松屋は、ホワイトガーリックソースとの相性が非常に良く、日本人にもなじみのある「サツマイモ」も使用し、『シュクメルリ』に松屋アレンジも加え、【世界一にんにくをおいしく食べるための料理】とも称されている「シュクメルリ」の松屋版「シュクメルリ鍋定食」を開発したのです。

松屋 シュクメルリ メニュー

シュクメルリ鍋定食 790円(税込) (ライス・生野菜・みそ汁付)
シュクメルリライスセット 730円(税込) (ライス・みそ汁付)
※お持ち帰り可能
※お持ち帰りにみそ汁は付きません。お持ち帰りの場合、別途60円にて購入可能
<テイクアウト用アルミ鍋 使用上の注意>
・空焚き厳禁。
・容器再利用禁止。
・容器は必ずヒーターの中心に置いて下さい。
・必ず内容物を入れてから調理して下さい。
・やけどにご注意下さい。
・一部、加熱できないIH機種がございます。
・容器が変形している場合、IHにかからない場合があります。

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松屋 シュクメルリ 発売日

松屋でのシュクメルリの販売開始日は2021年1月19日(火)午前10時〜です。
更に松屋では、復刻発売を記念して「シュクメルリ鍋定食」、「シュクメルリライスセット」をご注文のお客様を対象に、2021年2月2日(火)午前10時まではライス大盛を無料サービスしてくれます。

松屋 シュクメルリ 対象店舗

一部店舗を除く全国の松屋
※大井競馬場店、西宮名塩SA店、関西学院大学店など、一部の店舗を除く

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松屋 シュクメルリ みんなの感想 #松屋 シュクメルリ

松屋公式!お家で『松屋のシュクメルリ』レシピ

大人気の松屋のシュクメルリのレシピがクックパットで公開されています!すでに200件以上のつくれぽ投稿も!
チーズを2種類入れてみたり、好みの野菜を追加してみたり、さつまいもをじゃがいもやかぼちゃに変更してみたり・・みなさんアレンジも冴えてました!ちなみに筆者はじゃがいものニョッキを入れてみたいと思っております。

【レシピ】
1.サツマイモを食べやすい大きさにカットし水につけ、さっと洗います。
2.1のサツマイモの水を切って、軽くラップをしてレンジ(600W)で3分程加熱します。※串を刺して柔らかくなったらOKです。
3.鶏肉を一口大にカットし塩コショウをまぶします。
4.スキレット(フライパン)にサラダ油を入れ鶏肉を中火で皮面を良く焼きます(5分くらい)。
5.鶏肉の皮面がよく焼けたら裏返し、すりおろしニンニクを入れて香りを立たせます。(ニンニクは好きなだけ入れましょう!)
6.ニンニクのいい香りが出てきたら牛乳200cc、バターを入れ、蓋をして5分ほど弱火でコトコト煮ます。
7.いったん火を止め2のサツマイモとシチューの素を溶かし、とろみが出るまで弱火で5分程煮込みます。
8.最後にレモン汁とお醤油で味を調え、シュレッドチーズを好きなだけかけてパセリをふったら出来上がり!
【コツ・ポイント】
ニンニク、チーズはがっつり入れる事がポイントです。鶏肉はムネ肉でもOK!今回はスキレットを使いましたがフライパンでも同様に作れます。ごはんに合うように最後にお醤油で味を調えることがポイント!松屋のシュクメルリをご家庭の食卓でお楽しみ下さい!

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松屋 シュクメルリ☓日清カップヌードルコラボ

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シュクメルリ鍋風ヌードル


日清食品と初コラボシュクメルリがヌードル【シュクメルリ鍋風ヌードル】が登場します!
発売日:2021年1月18日(月)
「松屋監修 世界1にんにくをおいしく食べるための料理と話題 シュクメルリ鍋風ヌードル」は、「松屋」監修のもとに「シュクメルリ鍋」をカップ麺にアレンジした日清カップんヌードルの新商品を発売されました。
濃厚なホワイトソースをベースにしたとろみのあるスープは、コシとつるみのある麺とよく絡み、一口食べた瞬間からにんにくの風味とチーズのコクが口いっぱいに広がります。麺を食べ終わった後のスープにごはんを加えてチーズリゾットのようにすれば、スープの味わいを最後の一滴までお楽しみいただけます。
また、「松屋」とのコラボを記念し【シュクメルリ鍋風ヌードル】のフタがチーズ増量クーポンとなっています。
フタ裏のQRコードを「松屋」店内にある券売機にかざすことで、通常の「シュクメルリ鍋定食」と同価格で「チーズ増量版」を選ぶことができちゃいます!
有効期間:2021年1月19日(火) ~ 2月18日(木)
※クーポン (フタ) 一枚につき、一回のみご利用可能です。
※クーポン (フタ) は洗ってからご持参ください。
※他のクーポンや割引券と併用できません。
※品切れなどにより、商品を提供できない場合があります。また、商品の取り扱いがない店舗ではご利用いただけません。詳細は、「松屋」のウェブサイトでご確認ください。

松屋でバズったあのメニュー【シュクメルリ】が復活!発売日・コラボ商品・レシピ情報も紹介まとめ

松屋でバズったあのメニュー【シュクメルリ】が復活!発売日・コラボ商品・レシピ情報も紹介

松屋でバズったあのメニュー【シュクメルリ】が復活!発売日・コラボ商品・レシピ情報も紹介の記事はいかがでしたか?6月で話題になった時にタイミングを逃して食べることができなかった人も多いのではないでしょうか?かくいう筆者もその一人なので、今回のシュクメルリの復刻はとっても嬉しい限り。さらに、日清のシュクメルリヌードルや家庭でできるレシピにぜひ挑戦してみてください。

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